Das Thema Ernährung spielt für Morbus Wilson Betroffene eine wichtige Rolle. Hier findest Du interessante Inhalte und leckere Rezepte.
Ernährung
Köstlich & kupferarm für Morbus Wilson Betroffene
Rezepte – Köstlich & kupferarm
Mit Genuss durchs Jahr – die neue saisonale Rezeptreihe
Essen soll nicht nur satt machen, sondern auch Freude bringen – und genau das möchten wir mit der neuen Rubrik Ernährung erreichen.
Jeden Monat stellen wir euch ein leckeres, saisonales Rezept vor, das sich gut in eine Morbus-Wilson-freundliche Ernährung einfügt.
Ob knackiges Gemüse im Frühling, fruchtige Highlights im Sommer oder wärmende Gerichte für den Winter – bei uns kommt Abwechslung auf den Teller.
Natürlich spielt bei Morbus Wilson auch die Ernährung eine Rolle – besonders im Hinblick auf den Kupfergehalt in Lebensmitteln.
Aber:
Wer gut therapeutisch eingestellt ist und seine Medikation zuverlässig nimmt, muss beim Essen nicht auf Genuss verzichten. Es geht nicht um strengen Verzicht, sondern um bewusstes Auswählen.
Unsere Rezepte sind daher so konzipiert, dass sie alltagstauglich, lecker und dabei möglichst kupferarm sind.
Lasst euch inspirieren! Probiert euch durch die Jahreszeiten und entdeckt, wie viel Freude gutes Essen machen kann – auch mit Morbus Wilson!
Weitere Informationen
zur Ernährung bei Morbus Wilson
Allgemeiner Hinweis:
Diese Informationen dienen der allgemeinen Aufklärung. Sie sollten weder für die Diagnose noch die Behandlung einer Krankheit genutzt werden und ersetzen nicht die Konsultation mit einem Arzt / einer Ärztin.
Bilder: Alle Fotos wurden durch KI / Chat-GPT generiert.
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